Pinot Grigio van Kettmeir – loepzuiver wit uit de Alpen

Fris en mineraal wit uit Noord-Italië

De Pinot Grigio Alto Adige DOC van Kettmeir is allesbehalve de doorsnee terraswijn. Deze versie komt uit de bergen van Zuid-Tirol, waar het koele klimaat en de hoge ligging zorgen voor spanning, frisheid en een loepzuivere stijl. Geen vlak fruit of zachte zuren, maar een levendige, precieze Pinot Grigio met knapperige frisheid, mineraal randje en een elegante afdronk. Een witte wijn die zijn oorsprong en druif laat spreken – ingetogen, maar karaktervol.

Hoogte en koelte als troef

De druiven groeien op kalk- en porfierbodems op 500 tot 800 meter hoogte, rond Caldaro en het Renon-plateau. Deze omstandigheden zorgen voor langzame rijping en behoud van zuren. De wijn wordt vergist in roestvrij staal en rijpt kort op de fijne gisten, zonder houtinvloed. Zo blijft het karakter van de druif volledig intact – puur, strak en precies zoals een Alto Adige-wijn bedoeld is.

Peer, citrus en een vleugje amandel

In het glas lichtgeel met zilveren schakeringen. De geur opent met peer, limoen en witte bloemen, gevolgd door subtiele kruidigheid en een vleugje amandel. In de mond fris en droog, met levendige zuren, een lichte body en een verfijnde, minerale afdronk. De wijn is helder en energiek, zonder scherpte of overdaad.

Veelzijdig inzetbaar aan tafel

Deze Pinot Grigio combineert uitstekend met:

• Gegrilde vis

• Pasta’s met lichte sauzen

• Lichte voorgerechten

• Gevogeltegerechten

• Jonge, zachte kazen

Kettmeir: elegantie uit Alto Adige

Sinds 1919 staat Kettmeir bekend om zijn frisse stijl en verfijning. Deze Pinot Grigio laat zien waarom het huis zo’n naam heeft opgebouwd: een wijn die niet probeert te imponeren, maar juist overtuigt door zuiverheid, precisie en bergfrisheid.

Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Bewaarpotentieel: tot 2 jaar na oogst

Waarom kiezen voor de Pinot Grigio van Kettmeir?

✅ Hooggelegen wijngaarden op 500–800 meter
✅ Fris, mineraal en elegant – geen vlakheid
✅ Peer, limoen en een hint van amandel
✅ Geen hout, wel spanning en finesse
✅ Veelzijdige eetwijn – van vis tot gevogelte

💡 Een Pinot Grigio met expressie en frisheid – perfect voor wie op zoek is naar zuivere klasse uit de bergen.