Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Redit Riserva van Santa Maria La Palma – Rijpe krachtpatser met Sardijns karakter
€ 26,95
De Redit Riserva van Santa Maria La Palma is een krachtige rode wijn uit Sardinië, gemaakt van Cannonau en internationale druiven. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten en daarna op fles, wat zorgt voor diepte, zachtheid en complexiteit. In geur en smaak vind je rijpe kers, specerijen, tabak en een vleug vanille. Vol, rond en elegant in balans. Een echte Riserva die uitstekend combineert met vlees, stoofgerechten en gerijpte kazen.
Een eerbetoon aan het land en zijn mensen
De Redit Riserva is het vlaggenschip van Santa Maria La Palma: een krachtige rode wijn die symbool staat voor het harde werk, de verbondenheid en het potentieel van de Sardijnse wijnbouw. De naam ‘Redit’ verwijst naar de terugkeer naar de wortels, naar het land van herkomst. Deze wijn is een blend van Cannonau en internationale druiven, die afzonderlijk worden gevinifieerd en daarna samen rijpen op eikenhout en fles. Een volle, gelaagde Riserva met rijpe tonen, structuur én Sardijnse ziel.
Zon, wind en kalksteen rond Alghero
De wijngaarden voor deze wijn liggen in de heuvels ten zuiden van Alghero, waar de mistralwind, mediterrane zon en kalkrijke bodems zorgen voor gezonde, rijpe druiven met veel smaakconcentratie. De invloed van de zee brengt balans in het warme klimaat, waardoor de druiven niet overrijp worden maar hun frisheid behouden. Dit unieke terroir levert de ideale basis voor een robuuste maar elegante wijn met een herkenbare signatuur.
Diep, krachtig en harmonieus
In het glas toont de Redit Riserva een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus rijp zwart fruit, kersen op alcohol, specerijen, tabak en cederhout. De smaak is vol en rond, met zachte tannines, een vleug vanille en een lange, warme afdronk. De houtrijping is perfect geïntegreerd, waardoor het fruit blijft spreken. Dit is een wijn die vraagt om aandacht en zijn verhaal vertelt in lagen.
Wijn-spijscombinaties
-
Sardijnse stoofschotel met lam of wildzwijn
-
Pappardelle met paddenstoelen en pecorino
-
Gegrilde entrecote met rozemarijn
-
Gestoofde aubergine met tomaat en olijven
-
Rijpe harde kazen
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 18°C
Bewaarpotentieel: 4 tot 6 jaar houdbaar
Waarom kiezen voor de Redit Riserva van Santa Maria La Palma?
✅ Topcuvée van een toonaangevend Sardijns wijnhuis
✅ Blend met Cannonau en internationale druiven
✅ Rijping op hout en fles voor diepte en balans
✅ Vol, warm en gastronomisch inzetbaar
✅ Een wijn met verhaal, structuur en bewaarpotentieel
💡 Voor liefhebbers van krachtige, gelaagde wijnen met mediterrane flair is dit een buitenkans.
