Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
€ 13,45
De Langhe Arneis van Alessandro Rivetto is een witte Piemonte-wijn met een subtiele kracht. Gemaakt van 100% Arneis-druiven uit de heuvels rond Alba, levert deze wijn een fris maar toch rond profiel met tonen van perzik, citrus, venkel en een hint amandel. De wijn combineert elegantie met structuur en toont waarom Arneis steeds populairder wordt bij liefhebbers van verfijnde witte wijnen. Heerlijk als aperitief, maar ook een prima begeleider van visgerechten en lichte pasta’s. De wijn heeft een levendige zuurgraad en blijft verrassend lang hangen. Een stijlvolle keuze voor wie iets anders wil dan de bekende witte druiven.
De Langhe-streek in zuidelijk Piemonte staat wereldwijd bekend om zijn verfijnde rode wijnen als Barolo en Barbaresco, maar ook witte pareltjes als deze Langhe Arneis Alessandro Rivetto vinden hier hun thuis. De heuvels rond Alba bieden een gevarieerde bodemstructuur en een ideaal microklimaat voor Arneis, met koele nachten en voldoende zon. Dat zorgt voor rijpe aroma’s zonder verlies van frisheid.
Arneis is een lokale druif uit Piemonte en werd vroeger vaak ‘de witte Barolo’ genoemd omdat hij traditioneel werd aangeplant naast Nebbiolo. De naam betekent ‘lastpak’ in het dialect – een knipoog naar zijn grillige gedrag in de wijngaard. Maar in handen van een kundige wijnmaker levert deze druif juist frisse, geurige en gastronomische wijnen. Kenmerkend zijn de florale tonen, wit fruit, kruiden en een zachte bitterheid in de afdronk.
Rivetto is een familienaam met geschiedenis in Barolo. Alessandro Rivetto bouwde op deze erfenis voort met een modern wijnbedrijf dat elegantie en terroir centraal stelt. Zijn Arneis komt van zorgvuldig geselecteerde percelen met kalkhoudende bodems, en wordt met minimale interventie gevinifieerd om de frisheid te bewaren. De vergisting gebeurt in roestvrij staal, met enkele maanden rijping op de lies voor extra diepgang. Van deze producent zijn diverse typische Piemonte wijnen leverbaar.
In het glas toont de Langhe Arneis Alessandro Rivetto zich helder strogeel met groene reflecties. De geur is expressief: rijpe perzik, peer, limoenrasp en witte bloesem, met een toets anijs. In de mond levendig en fris, met een zachte textuur en mooie lengte. De afdronk is droog, zuiver en licht amandelachtig.
Gegrilde zeebaars of dorade
Pasta met courgette en citroen
Risotto met venkel en zalm
Jonge geitenkaas
Aperitief met amandelen en olijven
Authentieke Arneis uit topgebied Langhe
Verfrissend én complex tegelijk
Gemaakt door gerenommeerd Barolo-producent
Gastronomisch breed inzetbaar
Niet alledaags – maar zeer toegankelijk
Voor liefhebbers van Italiaanse elegantie in witte vorm is deze Langhe Arneis een aanrader. Proef zelf waarom deze ‘lastige druif’ zoveel moois kan opleveren in de juiste handen.
Kleur | |
---|---|
Type / smaak | |
Regio | |
Classificatie | |
Producent | |
Druivensoort | |
Alcoholpercentage | |
Serveertemperatuur | |
Inhoud | |
Lekker bij | |
Prijsklasse |