San Carro Rosso Piceno DOP – Soepele biologische klassieker uit Le Marche

Fruitig en toegankelijk met een authentiek Italiaans karakter

De San Carro Rosso Piceno DOP van Ciù Ciù is een vriendelijke, biologische rode wijn uit het heuvelachtige hart van Le Marche. Gemaakt van de klassieke combinatie Montepulciano en Sangiovese, biedt deze wijn soepel rood fruit, milde kruiden en zachte tannines. De stijl is puur en doordrinkbaar, zonder houtrijping – perfect voor bij pizza, pasta of een borrelplank. Deze wijn bewijst dat biologisch en betaalbaar uitstekend samen kunnen gaan.

Rosso Piceno: tussen zee en bergen

De wijngaarden voor San Carro liggen in het gebied tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. Dankzij de frisse zeelucht en kalkrijke bodems rijpen de druiven gelijkmatig en behouden ze hun natuurlijke zuren. Dat levert sappige wijnen op met frisheid en structuur. De wijn vergist op roestvrij staal en rijpt daarna nog kort op tank – om het fruitige en directe karakter van de druiven maximaal te behouden.

Ciù Ciù – Biologische wijnen met charme en eenvoud

Ciù Ciù is al sinds 1970 een pionier in biologische wijnbouw. De San Carro is een van hun meest toegankelijke rode wijnen: gemaakt met zorg, maar zonder opsmuk. Alles draait om balans, zuiverheid en drinkplezier. Deze wijn is ideaal voor elke dag – én om mensen kennis te laten maken met biologische Italiaanse wijnen.

Montepulciano & Sangiovese: een match met karakter

Montepulciano zorgt voor body, kleur en zacht donker fruit. Sangiovese voegt zuren, frisheid en een vleugje kruidigheid toe. Samen leveren ze een wijn op met rijpe kers, lichte aardse tonen en een harmonieuze structuur.

Rond en fruitig zonder zwaar te zijn

Robijnrood in het glas. De geur is open en uitnodigend, met kers, rode bes, laurier en een hint van kruidnagel. In de mond zacht en sappig, met frisse zuren, milde tannines en een elegante, fruitige afdronk.
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 16–18 °C

Wat past goed bij San Carro?

• Pasta met tomatensaus of gehakt

• Pizza met gegrilde groente of salami

• Geroosterde kip of kalkoen

• Gegrilde paprika en aubergine

• Jonge pecorino of zachte roodkorstkaas

Waarom kiezen voor San Carro Rosso Piceno DOP?

✅ Biologisch geproduceerd zonder houtrijping
✅ Gemaakt van Montepulciano en Sangiovese
✅ Zachte structuur met veel rood fruit
✅ Perfect voor iets meer dan een doordeweekse dag of beter segment huiswijn

Voor wie soepel rood zoekt met pure smaak

De San Carro is een ideale wijn om jong te drinken. Uitstekende prijs-kwaliteit in het Rosso Piceno-segment. Hij combineert biologische puurheid met Italiaanse charme en is breed inzetbaar. Geen opsmuk, maar een eerlijke wijn met smaak – precies zoals je ‘m wilt bij een goed bord pasta of een gezellige avond.