Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
€ 12,85
De Rosso Piceno Superiore Brecciarolo wijn van Velenosi is een elegante, krachtig-fruitige rode wijn uit het zuiden van de regio Marche. Gemaakt van Montepulciano en Sangiovese, afkomstig van heuvelachtige wijngaarden met klei- en kalkbodems, levert deze blend een volle, rijpe wijn op met diepgang, balans en een subtiele houttoets.
In geur en smaak vind je rijpe kersen, pruimen, cacao en een hint van specerijen. De structuur is fluweelzacht met rijpe tannines, waardoor deze Rosso Piceno Superiore Brecciarolo wijn zowel stevig als soepel aanvoelt. De rijping op eikenhout zorgt voor extra complexiteit, maar zonder dat het fruit wordt overstemd. Ideaal bij gegrild vlees, rijke pasta’s of een plank met gerijpte kazen. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Italiaanse rode wijnen met karakter én toegankelijkheid. Deze wijn vormt een prachtige brug tussen kracht en finesse, met een duidelijke link naar de rijke traditie van de Marken.
De Rosso Piceno Superiore Brecciarolo wijn komt uit het historische kerngebied van de Rosso Piceno DOC, nabij Ascoli Piceno. De toevoeging “Superiore” staat voor lagere opbrengsten, langere rijping en hogere kwaliteit. De wijngaarden liggen op klei- en kalkrijke bodems tussen 150 en 300 meter hoogte. Het klimaat, met invloeden van de Apennijnen én de Adriatische Zee, biedt de perfecte balans tussen rijpheid en frisheid.
De blend bestaat hoofdzakelijk uit Montepulciano, die zorgt voor kleur, structuur en donker fruit, met een kleinere toevoeging van Sangiovese, die zuren, finesse en kersenaroma’s meebrengt. De druiven worden apart gevinifieerd, en de wijn rijpt daarna enkele maanden op eikenhout. In deze Rosso Piceno Superiore Brecciarolo wijn komen beide druiven perfect samen in een evenwichtige stijl met zachte tannines, rijp fruit en een vleugje kruidigheid.
Velenosi weet klassieke appellaties uit de Marken nieuw leven in te blazen door techniek, terroirkennis en zorgvuldige selectie. Voor deze wijn worden alleen de beste druiven uit geselecteerde percelen gebruikt. De stijl van het huis is herkenbaar: fruitgericht, schoon, verfijnd en altijd met gevoel voor balans. De Brecciarolo is een van hun meest succesvolle rode wijnen – toegankelijk en tegelijkertijd authentiek.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus rijp rood en zwart fruit, zoals kersen, pruimen en zwarte bessen, met tonen van cacao, kruidnagel en laurier. In de mond is de Rosso Piceno Superiore Brecciarolo wijn vol en zacht, met ronde tannines, frisse zuren en een lange, licht kruidige afdronk. De houtinvloed is subtiel verweven en versterkt de complexiteit zonder te domineren.
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Pasta met wildragù
Gegrilde entrecote met rozemarijn
Geroosterde aubergine met Parmezaan
Risotto met paddenstoelen
Gerijpte pecorino of oude kaas
Blend van Montepulciano en Sangiovese uit het DOC Superiore-gebied
Rijk, zacht en kruidig met een vleugje hout
Van topwijnhuis Velenosi, bekend om balans en finesse
Ideaal bij stevige gerechten of als avondwijn
Klassieke stijl, modern uitgevoerd
De Rosso Piceno Superiore Brecciarolo wijn is een uitstekende keuze voor wie houdt van Italiaanse rode wijn met structuur, zonder overdaad. De wijn is op dronk vanaf 2 jaar na oogst en blijft tot 6 jaar daarna mooi in balans. Een wijn die traditie en toegankelijkheid smaakvol verenigt – met een volle glimlach uit de Marken.
Kleur | |
---|---|
Type / smaak | |
Regio | |
Classificatie | |
Producent | |
Druivensoort | |
Alcoholpercentage | |
Serveertemperatuur | |
Inhoud | |
Lekker bij | Gegrilde entrecote, Gerijpte pecorino of oude kaas, Pasta met wildragù, risotto met paddenstoelen |
Prijsklasse |