Lombardije wijnen | Franciacorta en meer uit Noord-Italië

Lombardije

Bruisende bubbels en verfijnde wijnen uit het noorden

Lombardije, met hoofdstad Milaan, staat misschien vooral bekend als mode- en financieel centrum, maar ook op wijngebied heeft deze Noord-Italiaanse regio veel te bieden. Hier vind je zowel mousserende toppers als stille witte en rode Lombardije wijnen, met een aantal absolute parels die internationaal hoge ogen gooien.

De regio strekt zich uit van de Alpen in het noorden tot de Povlakte in het zuiden. Dit zorgt voor een enorme diversiteit aan terroirs, klimaten en druivenrassen. Van de kalkrijke heuvels rond het Iseomeer tot de zonnige hellingen van de Valtellina: Lombardije is verrassend veelzijdig.

Bodem en klimaat: van Alpen tot Povlakte

In Lombardije varieert de bodem sterk per gebied. De Franciacorta heeft kalkrijke morenegronden, ideaal voor mousserende wijnen. In de Valtellina, tegen de Alpen aan, domineren graniet en leisteen, terwijl rondom het Gardameer kalk en klei zorgen voor structuur en mineraliteit.

Het klimaat loopt uiteen van koel Alpien in het noorden tot meer continentaal richting het zuiden. De invloed van meren als het Lago d’Iseo en het Gardameer zorgt lokaal voor gematigde omstandigheden en voorkomt al te extreme temperaturen, wat bijdraagt aan de frisheid en aromatische expressie van de druiven.

Belangrijkste druivenrassen van Lombardije

Witte druiven:

Chardonnay: vooral voor Franciacorta, maar ook voor stille wijnen.
Pinot Bianco: elegante witte druif, vaak gebruikt in blends.
Trebbiano di Lugana (Turbiana): aromatisch, fris, met een licht zilte toets.
Riesling Renano: vooral in Oltrepò Pavese, voor minerale en frisse wijnen.

Blauwe druiven:

Nebbiolo (Chiavennasca): in Valtellina, geeft verfijnde, elegante rode wijnen met zuren en tannines.
Pinot Nero: veel gebruikt voor mousserende wijnen, maar ook voor lichtvoetige rode wijnen.
Barbera: sappig, fruitig, met frisse zuren.
Croatina: stevig, donker fruit, vaak in blends.
Marzemino: sappig rood met florale en fruitige tonen.

Bekende DOC’s en DOCG’s in Lombardije

Franciacorta DOCG: de Italiaanse tegenhanger van Champagne, mousserend van hoge kwaliteit.
Valtellina Superiore DOCG: rode wijnen van Nebbiolo (Chiavennasca), verfijnd en elegant.
Sforzato di Valtellina DOCG: krachtige, gedroogde-druivenversie van Nebbiolo.
Oltrepò Pavese DOC: breed scala aan wijnen, vooral mousserend, Pinot Nero speelt hier de hoofdrol.
Lugana DOC: frisse witte wijnen rond het Gardameer, van Turbiana.
San Colombano al Lambro DOC: rood en wit, kleinschalige productie.
Curtefranca DOC: stille witte en rode wijnen uit het Franciacorta-gebied.

Wijnstijlen en kenmerken

Mousserend: Franciacorta (klassieke methode), vaak elegant, met fijne mousse en mooie zuren.
Fris wit: vooral Trebbiano di Lugana, met florale tonen en minerale frisheid.
Rode elegantie: Nebbiolo uit de Valtellina, verfijnd met zuren en rijpe tannines.
Sforzato (Sfursat): krachtige, complexe wijn van ingedroogde Nebbiolo-druiven.
Rode fruitige wijnen: Barbera, Croatina, Marzemino, soepel en toegankelijk.

Waarom kiezen voor Lombardije wijnen?

Lombardije wijnen bieden een verrassende combinatie van frisheid, elegantie en vakmanschap. Van feestelijke Franciacorta tot de subtiele Nebbiolo’s uit Valtellina: dit is een regio die verfijning koppelt aan karakter. Perfect voor wie houdt van Italiaanse wijnen met een koel klimaat-profiel, finesse en een eigen stijl.