Le Pianette IGT Toscana – Diepgang, fruit en Toscaanse kracht

Robuuste blend van Sangiovese en Colorino

Met Le Pianette IGT Toscana presenteert Fibbiano’s een krachtige, maar toegankelijke rode wijn die het beste van twee inheemse Toscaanse druiven verenigt: Sangiovese en Colorino. De wijn is robijnrood, stevig van structuur en zit vol sappig rood fruit, kruidigheid en warme aardse tonen. Colorino, vaak gebruikt als versterker van kleur en body, geeft deze wijn net dat extra beetje diepgang. Het resultaat is een karaktervolle IGT Toscana Rosso die jong al heerlijk drinkbaar is, maar ook enkele jaren rijping goed verdraagt.

Rijp rood fruit, zachte kruidigheid en een stevige ruggengraat

In het glas toont Le Pianette een diepe robijnrode kleur. Het aroma opent met kersen, zwarte bes, viooltjes en een hint van tabak. In de tweede laag proef je tonen van laurier, zoethout en een vleugje leer. In de mond is hij vol en rond, met rijpe tannines en een goede frisheid. Het rode fruit is sappig, de kruidigheid elegant. De afdronk is lang, licht aards en verrassend verfijnd. Een wijn die stevig staat, zonder log te zijn.

Biologisch, authentiek en zonder opsmuk

De druiven voor deze wijn worden biologisch geteeld op de heuvels van Terricciola, op kalkrijke bodems vol fossiele resten. De blend van 70% Sangiovese en 30% Colorino ondergaat een spontane vergisting in betonnen tanks, gevolgd door rijping op cement. Geen hout, geen manipulatie – puur fruit en terroir. Het gebruik van Colorino geeft structuur en kleur, terwijl Sangiovese voor elegantie en frisheid zorgt. Zo ontstaat een wijn met typisch Toscaanse identiteit, maar dan met een moderne, toegankelijke twist.

Wijn en spijs: stevig, maar niet te zwaar

• Lasagne met ragù of pappardelle al cinghiale

• Gegrild rundvlees of kalfskotelet

• Polenta met paddestoelen en rozemarijn

• Geroosterde aubergine of gevulde paprika

• Halfgerijpte kazen zoals pecorino of caciotta

Praktische info

Classificatie: IGT Toscana Rosso
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Bewaarpotentieel: 4 tot 6 jaar na oogst

Waarom kiezen voor Le Pianette IGT Toscana van Fibbiano?

✅ Blend van 70% Sangiovese en 30% Colorino
✅ Robijnrood, fruitrijk en stevig met frisse ondertoon
✅ Biologische werkwijze en rijping op cement
✅ Puur, karaktervol en breed inzetbaar aan tafel
✅ Authentieke wijn met Toscaanse wortels

Een Toscaanse krachtpatser met finesse

Le Pianette IGT Toscana is een wijn voor liefhebbers van stevig rood met een vleug elegantie. Gemaakt van lokale druiven, zonder franje – maar mét veel karakter. Een trouwe tafelgenoot die blijft boeien tot de laatste slok.