Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Lighea Zibibbo Donnafugata – Aromatisch en zonnig wit van het eiland Pantelleria
€ 18,75
Lighea Sicilia DOC van Donnafugata is een droge witte wijn van 100% Zibibbo, afkomstig van het vulkanische eiland Pantelleria. In het glas ontdek je aroma’s van perzik, citrus, oranjebloesem en mediterrane kruiden. De smaak is aromatisch, sappig en fris, met levendige zuren en een subtiel zilt accent. Deze wijn is ideaal bij gegrilde vis, zeevruchten en lichte pastagerechten, maar ook heerlijk als karaktervol aperitief. 💡 Een witte wijn met expressie, balans en een onmiskenbare Siciliaanse flair – perfect voor zonnige momenten.
Een Siciliaanse wijn met exotisch karakter
De Lighea Zibibbo Donnafugata is een aromatische witte wijn van het vulkanische eiland Pantelleria, gemaakt van 100% Zibibbo – ook wel bekend als Muscat of Alexandria. Het is een expressieve wijn vol rijp geel fruit, oranjebloesem en een vleugje mediterrane kruiden. Anders dan de beroemde zoete wijnen van dit eiland is deze Lighea volledig droog gevinifieerd, wat zorgt voor frisheid en spanning in de mond. Een ideale wijn voor wie houdt van geurige witten met een zonnige ziel.
Pantelleria – eiland van lava, wind en zon
Pantelleria ligt ten zuidwesten van Sicilië, dichter bij Afrika dan bij het Italiaanse vasteland. Het ruige vulkanische landschap, de zoute zeelucht en de eindeloze zon geven de wijnstokken hier een uniek karakter. De druiven groeien op lage bush vines in lavasteen-terrassen (de beroemde “muretti a secco”) en worden met de hand geoogst. Het resultaat: wijnen met diepgang, spanning en typische eilandenergie.
Vakmanschap van Donnafugata
De Zibibbo-druiven worden in verschillende fasen geoogst om frisheid en rijpheid perfect te balanceren. Na fermentatie in RVS tanks rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, wat zorgt voor extra body en complexiteit. Donnafugata staat bekend om haar zorgvuldige werkwijze, die traditie en innovatie samenbrengt. Lighea Zibibbo Donnafugata is daar een schitterend voorbeeld van: authentiek én modern tegelijk.
Proefnotitie
Helder strogeel met groene reflecties. De geur is expressief: perzik, abrikoos, citrus, jasmijn, oranjebloesem en verse kruiden. In de mond sappig, aromatisch en verkwikkend, met levendige zuren en een licht zilte toets in de finale. Elegant en harmonieus.
Classificatie: Sicilia DOC
Alcoholpercentage: 13 %
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Op dronk tot: eind 2026
Wijn-spijscombinaties
-
Pasta’s met schaaldieren of venusschelpen
-
Gegrilde vis met citrus of venkel
-
Gevogelte met rozemarijn of salie
-
Lichte risotto’s met courgette of citroen
-
Aperitief met amandelen en olijven
Waarom kiezen voor Lighea Donnafugata?
✅ 100% Zibibbo van het eiland Pantelleria
✅ Aromatisch, fris en droog gevinifieerd
✅ Handmatige oogst op lavabodems
✅ Sicilia DOC-classificatie
✅ 🏅 Bekroond met goud op internationale wijncompetities
✅ Score van 4,2/5 op Vivino – geliefd bij wijnliefhebbers wereldwijd
✅ Wijn met energie, elegantie en eilandkarakter
Een Siciliaanse witte wijn die zon, zee en vulkaanlandschap laat spreken in geur en smaak.
