Opera No. 3 – Krachtige rode wijn met Italiaanse grandeur

Een dramatische rode blend uit drie Italiaanse topregio’s

Opera No. 3 Tinazzi is geen gewone wijn, maar een ware compositie van karakter, passie en vakmanschap. De naam zegt het al: dit is een wijn als een opera – meeslepend, gelaagd en met een finale die je bijblijft. Voor deze bijzondere blend koos het gerenommeerde wijnhuis Tinazzi drie iconische druivenrassen uit evenzoveel regio’s: Corvina Veronese uit het noorden (Veneto), Primitivo uit het zuiden (Puglia) en Nero d’Avola uit het warme Sicilië. Samen vormen ze een intens rode wijn die barst van het fruit, de warmte en de kracht.

Samenspel van terroirs en rijping

De druiven voor deze wijn worden afzonderlijk geoogst en gevinifieerd, zodat elke variëteit zijn unieke karakter kan ontwikkelen. Daarna volgt een rijping van maar liefst 24 tot 36 maanden in grote Franse eikenhouten vaten van 5.000 liter. Deze langzame houtlagering verzacht de tannines en brengt harmonie in het geheel. De Corvina geeft de wijn elegantie, rood fruit en een subtiele kruidigheid. Primitivo voegt sappigheid, warmte en rijpe bessen toe. Nero d’Avola zorgt voor diepgang, donkere tonen en een stevige structuur. Het resultaat: een moderne rode wijn met klassieke grandeur.

Voor wie houdt van kracht én zachtheid

In het glas toont Opera No. 3 Tinazzi een diepe robijnrode kleur. De geur is intens: rijpe bramen, zwarte kersen, cacao, specerijen en een vleug leer. In de mond is hij krachtig, maar soepel. De smaak is vol en fluwelig, met tonen van gestoofd fruit, vanille, zoethout en een hint van balsamico. Ondanks het hoge alcoholpercentage blijft de wijn mooi in balans dankzij zijn frisheid en rondeur. Dit is een wijn voor de liefhebber van rijke, houtgerijpte rode wijnen die de Italiaanse zon letterlijk in het glas wil proeven.

Spijscombinaties met diepgang en karakter

• Runderstoof met rozemarijn en rode wijn

• Lamsbout uit de oven met tijm en knoflook

• Pasta al forno met bechamelsaus en geraspte kaas

• Gegrilde aubergine met tomaat en Parmezaan

• Oude kazen zoals Pecorino of Castelmagno

Praktische info

Alcoholpercentage: 15%
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Bewaarpotentieel: 5 tot 7 jaar houdbaar

Waarom kiezen voor de Opera No. 3?

✅ Blend van Corvina, Primitivo en Nero d’Avola uit drie topregio’s
✅ Rijping tot wel 36 maanden op grote Franse eikenhouten vaten
✅ Vol, kruidig en fluwelig met lange afdronk
✅ Perfect bij stevige vleesgerechten of rijke ovenschotels
✅ Een wijn die moderne kracht en klassieke elegantie combineert

Een wijn met een groots gebaar

Opera No. 3 is de ideale wijn voor wie houdt van Italiaanse expressie met diepgang en stijl. Een krachtpatser met finesse, die zich leent voor een feestmaal, een avond bij de open haard of gewoon een genietmoment voor jezelf.