Beneventano Falanghina IGP – zonnig wit van Campaanse klasse

Verfrissende witte wijn met expressieve aroma’s

Deze Beneventano Falanghina IGP uit de heuvels rond Benevento is een frisse en bloemige witte wijn van het Campaanse huis Sella delle Spine. Gemaakt van 100% Falanghina-druiven die perfect rijpen op kalkrijke bodems, toont deze wijn alles waar Zuid-Italië goed in is: zon in het glas, zonder aan verfijning in te boeten. De Beneventano Falanghina IGP van Sella delle Spine is expressief en toegankelijk, maar met een verfijnde structuur die hem net even boven de middenmoot uit tilt.

Bloemige geuren en citrus in de hoofdrol

Deze wijn opent met een expressief aroma van witte bloemen, rijpe peer, citruszeste en een vleugje perzik. In de mond is hij zacht en sappig met een mooie balans tussen frisse zuren en een licht ziltige toets. De afdronk is droog, aromatisch en bijzonder doordrinkbaar. De druiven worden zorgvuldig vergist bij lage temperatuur (12 °C), waardoor de aromatische frisheid volledig behouden blijft. Dit maakt het tot een Falanghina die overtuigt door zijn helderheid en mediterrane karakter.

Een moderne stijl van een klassiek terroir

Sella delle Spine is gevestigd in het heuvelachtige binnenland van Campanië, waar de combinatie van kalk-kleibodems, hoogteverschil en frisse nachten de Falanghina een fris en mineraal profiel geeft. Deze wijn is een toonbeeld van hoe klassieke druivenrassen tot leven komen in een moderne stijl. De wijn wordt volledig in RVS opgevoed, zonder hout, om het pure karakter van de druif te laten spreken. De wijn is bekroond met 94 punten door Luca Maroni en kreeg 3 trossen van Bibenda – een mooie bevestiging van zijn kwaliteit.

Heerlijk bij mediterrane en frisse gerechten

• Gegrilde zeebaars of dorade

• Pasta met venusschelpen of citroen

• Antipasti met venkel of artisjok

• Insalata caprese met buffelmozzarella

• Sushi of sashimi van witte vis

Praktische informatie

• Alcoholpercentage: 12,5%

• Serveertemperatuur: 8–10 °C

• Bewaarpotentieel: tot 2 jaar na oogst

✅ Waarom kiezen voor de Beneventano Falanghina IGP van Sella delle Spine?

✅ 100% Falanghina uit het hart van Campanië
✅ Bloemig en fris met citrus en mineraliteit
✅ Moderne vinificatie voor extra zuiverheid
✅ 94 punten van Luca Maroni 🏅
✅ Veelzijdig inzetbaar aan tafel en heerlijk als aperitief

Een zuidelijke allemansvriend met klasse

De Beneventano Falanghina IGP van Sella delle Spine is het type wijn dat je altijd in huis wilt hebben: fris, karaktervol en breed inzetbaar. Een overtuigend bewijs dat kwaliteit ook verrassend betaalbaar kan zijn.