Esperanto Offida Rosso DOCG – Iconische rode wijn met kracht en elegantie

Biologische topwijn met rijping, gelaagdheid en bewaarpotentieel

De Esperanto Offida Rosso DOCG van Ciù Ciù is een indrukwekkende rode wijn uit het hoogste kwaliteitsniveau van Le Marche. Deze biologische blend van Montepulciano en Cabernet Sauvignon rijpt 18 maanden op hout en ontwikkelt zich tot een complexe, volle wijn met donker fruit, kruiden, cacao, grafiet en een elegante structuur. Esperanto is de icoonwijn van Ciù Ciù – krachtig, intens en tegelijk verfijnd, perfect voor lang tafelen of als bewaarfles.

Offida DOCG: kalk, hoogte en mediterrane frisheid

De wijngaarden liggen in de heuvels rond Offida, waar de combinatie van kalkrijke bodems, hoogteverschillen en constante luchtstroming zorgt voor optimaal rijpe én frisse druiven. Esperanto wordt gemaakt volgens de regels van de DOCG: lage opbrengsten, rijping op eikenhout en flesrust. Dit zorgt voor concentratie en balans in elke slok.

Ciù Ciù – Biologische meesterwijn met internationale allure

Esperanto is de meest ambitieuze rode wijn van het biologische familiebedrijf Ciù Ciù. Al sinds 1970 maakt de familie Bartolomei terroirgedreven wijnen in Offida, met respect voor natuur en traditie. Esperanto toont de top van wat zij kunnen: een krachtige rode wijn met internationale stijl, maar lokale ziel. De wijn wordt alleen in topjaren geproduceerd.

Montepulciano & Cabernet: kracht en structuur

Montepulciano zorgt voor donker fruit, zachte bitters en zuidelijke warmte. Cabernet Sauvignon brengt structuur, cassis en elegante kruidigheid. Door de lange houtrijping (18 maanden op barrique en tonneaux) ontstaat een diepe, gelaagde wijn met fluweelzachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk.

Donker, intens en zijdezacht

Diep robijnrood met paarse reflecties. In de neus tonen van zwarte bes, pruim, leer, tabak en chocolade. De smaak is krachtig, warm en zacht tegelijk, met mooie zuren, rijpe tannines en een lange finale vol kruidige accenten.
Alcoholpercentage: 14,5%
Serveertemperatuur: 18 °C

Ideale gerechten bij Esperanto

• Hertenrug met balsamico en rozemarijn

• Ossenhaas met rodewijnsaus

• Stoofschotel van wild of rund

• Risotto met truffel en Parmezaan

• Oude pecorino of blauwaderkaas

Waarom kiezen voor Esperanto Offida Rosso DOCG?

✅ Blend van Montepulciano en Cabernet Sauvignon
✅ 18 maanden houtlagering en langdurige flesrijping
✅ Krachtige stijl met fluweelzachte structuur
✅ Biologisch gecertificeerd en topwijn van Ciù Ciù

🏅 95 punten van Luca Maroni + vermeldingen in Gambero Rosso en Vitae

Voor de grote momenten en lang genieten

De Esperanto is een wijn met bewaarpotentieel tot zeker 2032. Nu al prachtig, maar met tijd nog expressiever. Perfect voor wie houdt van rode wijnen met inhoud, diepgang en een verhaal. Serieuze klasse, maar nog altijd met een biologische ziel.