Barbera d’Alba Leonilda Rivetto: een wijn met hart en ziel

De charme van Barbera uit de Langhe

Barbera d’Alba Leonilda Rivetto is een prachtig voorbeeld van hoe de Barbera-druif in de Langhe tot bloei komt. De DOC Barbera d’Alba is dé herkomstbenaming voor deze stijl: rijk aan fruit, fris in zuren, en vol karakter. De wijngaarden rondom La Morra bieden een ideale combinatie van klei, kalk en hoogte – essentieel voor levendige en uitgebalanceerde rode wijnen.

De druif: Barbera met structuur en souplesse

Barbera staat bekend om zijn diepe kleur, lage tannines en kenmerkende frisheid. In de handen van Rivetto wordt dit vertaald naar een wijn die tegelijk krachtig en toegankelijk is. Deze Barbera d’Alba biedt aroma’s van bramen, kersen, vanille, cacao en specerijen. De zuren geven de wijn frisheid, terwijl de houtlagering van 12 maanden zorgt voor zachtheid en diepgang.

Alessandro Rivetto: familie, finesse en terroir

De Barbera d’Alba Leonilda is vernoemd naar Alessandro’s grootmoeder, die symbool staat voor Piemontese warmte en gastvrijheid. Deze persoonlijke connectie proef je terug in de wijn: zorgvuldig geselecteerde druiven, handmatige oogst, en een traditionele rijping op groot hout. De stijl is elegant en evenwichtig, met maximale expressie van het terroir van La Morra.

Proefnotitie

• Kleur: diep robijnrood

• Geur: rijpe kers, bramen, cacao, zachte kruiden, laurier

• Smaak: vol en soepel, met frisse zuren, rijp fruit en een vleugje vanille en toast

• Alcoholpercentage: 14%

• Serveertemperatuur: 16–18°C

Wijn-spijscombinaties

• Pasta: tagliatelle met ragù, pappardelle met paddenstoelen

• Gevogelte: geroosterde kip, eend met balsamico

• Vlees: kalfslende, entrecote, Italiaanse worst

• Kazen: taleggio, jonge pecorino, scamorza affumicata

• Groenten: gegrilde aubergine, gevulde paprika

Waarom kiezen voor Barbera d’Alba Leonilda Alessandro Rivetto?

✅ Authentieke DOC Barbera d’Alba van oude stokken
✅ Rijping op groot hout voor elegantie en balans
✅ Persoonlijk eerbetoon met veel karakter
✅ Fris, sappig én gastronomisch breed inzetbaar
✅ Perfect bij Italiaanse klassiekers en alledaags genieten

Een wijn om van te houden, elke dag opnieuw

Barbera d’Alba Leonilda Alessandro Rivetto is geen schreeuwer – maar een stijlvolle, betrouwbare tafelgenoot. Voor wie op zoek is naar een toegankelijke wijn met diepgang, charme en een persoonlijk verhaal.