Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico – Villa Angela DOC – Fris wit met karakter uit de Marken

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

Witte wijn uit het hart van de Marken

De Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico wijn komt uit een van de bekendste witte wijngebieden van Midden-Italië. Het gebied rond Jesi wordt gekenmerkt door glooiende heuvels, kalkrijke bodems en een gematigd klimaat met verkoelende wind vanaf de Adriatische Zee. Deze combinatie zorgt voor wijnen met spanning, frisheid en een duidelijke minerale ondertoon. De toevoeging “Classico” duidt op herkomst uit het oorspronkelijke kerngebied van de DOC, waar de kwaliteit doorgaans het hoogst ligt.

Verdicchio – druif met diepgang en frisheid

De Verdicchio is een van de edelste witte druivenrassen van Italië. Hij staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuren, zijn aromatische subtiliteit en zijn potentieel om zowel jonge, frisse als rijpe, gestructureerde wijnen voort te brengen. In deze wijn uit de Villa Angela-lijn toont Verdicchio zich van zijn frisse en toegankelijke kant. De druiven worden op lage temperatuur vergist in roestvrij staal, om de natuurlijke aroma’s zo puur mogelijk in de fles te brengen. Geen hout, geen opsmuk – alleen druif en terroir.

Velenosi – modern wijnhuis met regionale focus

Het wijnhuis Velenosi werd opgericht in de jaren tachtig en geldt als een van de meest dynamische producenten van de Marken. Met aandacht voor detail, druifeigen expressie en moderne vinificatie weet het huis wijnen te maken die toegankelijk zijn én typisch voor hun herkomst. Voor de Villa Angela-reeks selecteert men druiven van hoger gelegen percelen, die zorgen voor spanning en finesse in de wijn. De stijl is zuiver, levendig en verfijnd – zonder franje, maar vol karakter.

Proefnotitie

De wijn is lichtgeel met groene schakeringen. In de neus vind je aroma’s van witte bloesem, citrus, peer en iets van venkel. Bij doorsnuiven komen er ook minerale en licht amandelachtige tonen naar voren. In de mond is de wijn soepel en sappig, met een frisse, levendige structuur. De zuren zijn mooi in balans, en de afdronk is zuiver, licht ziltig en verfrissend. Een wijn die elegantie koppelt aan expressie.

Alcoholpercentage: 13,0%
Serveertemperatuur: 10–12 °C

Wijn-spijscombinaties

• Gegrilde zeebaars met citroen en olijfolie

• Tagliolini met venusschelpen

• Risotto met groene asperges

• Salade van venkel en sinaasappel

• Ricottataart met kruidenkorst

Waarom kiezen voor Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico wijn?

• Gemaakt van 100% Verdicchio uit het historische kerngebied

• Verfrissend, bloemig en mineraal met een droge afdronk

• Breed inzetbaar aan tafel en altijd in balans

• Uitgevoerd in een pure, niet-houtgerijpte stijl

• Betrouwbare keuze voor liefhebbers van Italiaanse witte wijn

Puur wit met regionale finesse

De Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico wijn van Velenosi is een wijn voor elke dag, maar met genoeg eigenheid om te verrassen. Hij is op z’n best in de eerste 2 à 3 jaar na botteling, wanneer het fruit nog volop spreekt. Een heerlijke keuze voor wie frisheid, subtiliteit en terroir waardeert in een glas wit.