Ca’ de Rocchi Pinot Grigio Ista – Tinazzi

Pinot Grigio Ista: frisheid en elegantie in het glas

De Pinot Grigio Ista Tinazzi vangt de essentie van frisse Italiaanse witte wijn in een elegante stijl. Deze wijn combineert sappige peer, frisse groene appel en florale accenten tot een lichtvoetige maar expressieve smaakervaring.

Geen zware wijn, maar een levendige, vrolijke dorstlesser die uitnodigt tot genieten. Dankzij zijn fijne balans tussen fruit en zuren is de Pinot Grigio Ista Tinazzi een echte allemansvriend die veel gerechten perfect aanvult.

Tinazzi – Moderne verfijning met traditie

Tinazzi, het gerenommeerde familiebedrijf uit Lazise bij het Gardameer, creëert in de Ca’ de Rocchi-serie wijnen die traditionele druiven als Pinot Grigio laten schitteren. Met moderne technieken en een scherp oog voor terroir leveren ze wijnen die toegankelijk en toch karaktervol zijn.

De Pinot Grigio Ista Tinazzi is daar een prachtig voorbeeld van: fris, zuiver en onweerstaanbaar doordrinkbaar.

De herkomst: heuvels van Veneto

De druiven voor de Pinot Grigio Ista groeien op kalkrijke bodems in Veneto, een regio die bekendstaat om zijn lichte, aromatische witte wijnen. De combinatie van zonovergoten dagen en koele nachten dankzij de invloed van de Alpen zorgt voor frisse zuren en levendig fruit in de wijn.

De druif: 100% Pinot Grigio

• Pinot Grigio: geliefd om zijn frisse, toegankelijke karakter. In deze wijn proef je peer, appel, citrus en subtiele florale hints.

Vinificatie: puur fruit, pure frisheid

De oogst gebeurt vroeg om de natuurlijke frisheid te behouden. De druiven worden zacht geperst en vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Er vindt geen houtrijping plaats: de wijn draait volledig om fruit, frisheid en elegantie.

Kleur, geur en smaak

• Kleur: bleek strogeel met groene reflecties.

• Geur: peer, appel, witte bloemen en citruszestes.

• Smaak: licht en sprankelend, met levendige zuren, sappig fruit en een droge, verfrissende afdronk.

Wijn-spijscombinaties

De Pinot Grigio Ista Tinazzi past perfect bij:

• Aperitiefhapjes en borrelplankjes

• Salades met kip of zeevruchten

• Gegrilde vis en schaal- en schelpdieren

• Sushi en lichte Aziatische gerechten

• Pasta’s met lichte sauzen of citroen

Wanneer drinken / bewaarpotentieel

Beste drinkmoment: jong en fris, binnen 1–2 jaar na oogst. Serveren gekoeld op 8–10°C.

Koopadvies / voor wie is deze wijn?

Voor liefhebbers van lichte, frisse en elegante witte wijnen die breed inzetbaar zijn. Ideaal voor zomerse borrels, lichte lunches en zonnige terrasjes.