Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Ca’ de Rocchi Bardolino – Tinazzi
€ 9,85
De Ca’ de Rocchi Bardolino van Tinazzi is de perfecte rode wijn voor wie houdt van soepele, fruitige en lichtvoetige Italiaanse wijnen. Deze klassieker uit Veneto is gemaakt van een blend van Corvina, Rondinella en Molinara, precies zoals het hoort: heldere robijnrood, levendige aroma’s van kersen, frambozen en een vleugje specerijen. De smaak is soepel en sappig, met frisse zuren en zachte tannines die de wijn onweerstaanbaar doordrinkbaar maken.
Deze Bardolino is ideaal voor wie een lichtere rode wijn zoekt die zowel los gedronken als bij eten uitstekend tot zijn recht komt. Van een bord pasta tot een zomerse barbecue: deze wijn voelt zich overal thuis. Dankzij zijn frisse stijl kun je ‘m zelfs licht gekoeld serveren op warme dagen. Een echte allrounder, gemaakt voor genieten zonder gedoe.
Bardolino: speels, fruitig en heerlijk soepel
De Bardolino is een van de meest geliefde rode wijnen uit Veneto, bekend om zijn lichte body en fruitige karakter. In deze Bardolino Tinazzi proef je duidelijk de hand van een producent die elegantie en toegankelijkheid weet te combineren.
Tinazzi – Traditie en moderne flair
Tinazzi, het familiebedrijf aan het Gardameer, maakt al generaties lang kwaliteitswijnen met respect voor traditie én met gevoel voor moderne smaak. In de Ca’ de Rocchi-lijn brengen ze de klassieke Bardolino tot leven: fris, charmant en vol karakter.
Herkomst en terroir: Veneto’s vruchtbare oeverlanden
De wijngaarden waarop de druiven van deze Bardolino worden geteelt liggen aan de oostelijke oevers van het Gardameer, waar kalk- en kiezelbodems zorgen voor goede drainage en aromatische concentratie. Het milde klimaat levert druiven op met frisse zuren en helder fruit.
De druiven: Corvina en Rondinella
– Corvina: de ruggengraat van de wijn, met kersenfruit en lichte kruidigheid (90%)
– Rondinella: voegt sappigheid en florale aroma’s toe (10%)
Vinificatie: fris, fruitig en puur
De druiven worden licht geperst en vergist op roestvrijstaal om het frisse fruitkarakter te behouden. Geen houtrijping: de focus ligt op zuiverheid en soepelheid.
Kleur, geur en smaak
– Kleur: helder robijnrood.
– Geur: kersen, frambozen, rozenblaadjes en een vleugje witte peper.
– Smaak: soepel, sappig en fruitig, met frisse zuren en zachte tannines. Elegant en heerlijk doordrinkbaar.
Bardolino Tinazzi: wijn-spijscombinaties
Perfecte partner voor:
– Pasta met lichte tomatensaus
– Pizza Margherita of pizza met groenten
– Gegrilde kip of kalkoen
– Groenteschotels zoals caponata
– Halfharde kazen zoals Taleggio of jonge pecorino
Wanneer drinken / bewaarpotentieel
Op dronk vanaf het eerste jaar, het lekkerst jong en fris. Serveren op 14-16°C; licht gekoeld op 12°C op warme dagen.
Koopadvies / voor wie is deze wijn?
Voor liefhebbers van lichte, sappige rode wijnen die makkelijk combineren met eten én met elke gelegenheid. Ideaal voor zomerse etentjes, borrels en lichte diners.
| Kleur | |
|---|---|
| Type / smaak | |
| Regio | |
| Classificatie | |
| Producent | |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | |
| Serveertemperatuur | |
| Inhoud | |
| Lekker bij | |
| Prijsklasse | |
| Spijzen |
