Vermentino di Sardegna Dolia Magnum – zonnige frisheid in groot formaat

Mediterrane energie voor de grote tafel

De Vermentino Dolia Magnum Dolianova brengt dezelfde frisse, aromatische en ziltige stijl als de reguliere fles, maar dan in een formaat dat perfect is voor lange lunches, diners met vrienden en zomerse tafels buiten. Door de langzamere rijping in magnum blijft de wijn nóg frisser en harmonieuzer, met een extra zachte structuur en verfijnde aroma’s van citrus, witte bloemen en mediterrane kruiden. De Vermentino Dolia Magnum Dolianova staat voor puur Sardijns drinkplezier, maar dan met meer elegantie en een feestelijk karakter.

Vermentino met nog meer spanning en frisheid

Vermentino is dé witte druif van Sardinië — aromatisch, licht ziltig en altijd boordevol citrusenergie. In magnum komt dat karakter nog beter tot zijn recht. De druiven groeien in wijngaarden die constant worden verkoeld door de zeewind, waardoor de wijn zowel frisheid als een subtiele ziltige nuance behoudt. De magnumvariant benadrukt vooral de spanning tussen citrus en minerale tonen, waardoor de wijn scherper, preciezer en bijzonder levendig blijft, zelfs na verloop van tijd.

Puur gehouden in de cantina voor maximale helderheid

Cantina di Dolianova maakt de Dolia Vermentino volledig in roestvrij staal, bij lage temperaturen, zodat de frisheid en de florale, ziltige aroma’s intact blijven. Geen hout, geen oxidatieve ontwikkeling — alleen pure, mediterrane helderheid. Door het grotere flesvolume rijpt de wijn langzamer, waardoor de citrus en appeltonen ronder worden en de kruidigheid zich iets subtieler ontwikkelt. De stijl blijft licht, sappig en dorstlessend, maar krijgt in magnum een extra laag elegantie.

Gemaakt om te delen: ideaal bij vis en mediterrane gerechten

De Vermentino Dolia Magnum is dé fles voor grote groepen en zomerse maaltijden. De wijn sluit perfect aan bij zeevruchten, gegrilde vis, lichte pasta’s en frisse mediterrane gerechten. De combinatie van citrus, zachte bitterheid en ziltigheid maakt hem ideaal bij elke maaltijd waarbij lichtheid en frisheid centraal staan. Een magnum Vermentino op tafel zorgt voor precies dat: een ontspannen mediterrane sfeer.

Wijn–spijscombinaties

• Pasta met vongole

• Gegrilde calamari of garnalen

• Insalata caprese met basilicum

• Fregola met zeevruchten

• Lichte salades met citrus en kruiden

Praktische informatie

Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertemperatuur: 8–10°C
Bewaarpotentieel: 2–3 jaar (magnum tot 4 jaar)

Waarom kiezen voor de Vermentino di Sardegna Dolia Magnum?

✅ Nóg frisser dankzij langzamere magnumrijping
✅ Verfijnde aroma’s van citrus, bloemen en ziltigheid
✅ Perfect voor diners, feestjes en grote tafels
✅ Ideaal bij vis en mediterrane gerechten
✅ Betrouwbare kwaliteit van Cantina di Dolianova

Fris, zonnig en perfect om te delen

Deze magnum biedt alle charme van Vermentino — fris, ziltig en energiek — maar met extra elegantie en een feestelijk karakter.