Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Trebbiano d’Abruzzo Frentano – verfrissend wit uit de heuvels van Chieti
€ 8,35
De Trebbiano d’Abruzzo Frentano DOC van Cantine Frentana is een verfrissende en loepzuivere witte wijn uit de Abruzzen. Deze wijn komt uit de heuvels rond Rocca San Giovanni, waar de druiven profiteren van kalkrijke bodems en een verkoelend zeeklimaat. In het glas proef je citrus, groene appel en een fijne minerale ondertoon, met een strakdroge afdronk. De wijn is gemaakt met moderne vinificatietechnieken in roestvrij staal, zodat frisheid en fruit optimaal bewaard blijven. Ideaal als dorstlesser op het terras, maar ook heerlijk bij lichte gerechten als vis, schaal- en schelpdieren, salades of pasta’s met een romige saus.
Zuivere expressie van Trebbiano
De Trebbiano d’Abruzzo Frentano DOC van Cantine Frentana is een voorbeeld van hoe elegant en fris deze druif kan zijn als hij met zorg wordt behandeld. Verwacht een wijn met veel citrus, groene appel, lichte mineraliteit en een levendige stijl. Dit is geen vlak wit, maar een karaktervolle dorstlesser die het ook aan tafel uitstekend doet.
Afkomst uit het Frentano-terroir
De toevoeging ‘Frentano’ in de DOC verwijst naar het heuvelgebied rond Rocca San Giovanni in de provincie Chieti, waar Cantine Frentana gevestigd is. De wijngaarden liggen tussen de 200 en 300 meter hoogte, met kalkrijke kleigrond en de invloed van de nabijgelegen Adriatische Zee. Die ligging zorgt voor druiven met frisse zuren, rijp fruit en aromatische finesse.
Vinificatie gericht op puurheid
De Trebbiano-druiven worden vroeg geoogst om de frisheid te behouden. Na persing volgt een temperatuurgecontroleerde gisting in RVS. Daarna rust de wijn kort op de fijne gistresten, wat zorgt voor een subtiele ronding zonder zijn levendige karakter te verliezen. Het resultaat is een witte wijn die zowel zuiver als gastronomisch inzetbaar is.
De witte basiswijn van Frentana
Cantine Frentana produceert verschillende witte wijnen, maar deze Trebbiano d’Abruzzo Frentano DOC vormt de stabiele basis: toegankelijk, herkenbaar en uitstekend geprijsd. Een wijn zonder opsmuk, maar mét terroirexpressie – perfect voor wie houdt van puur wit.
Proefnotitie
Licht strogeel met groene reflecties. In de neus citrus, Granny Smith, vlierbloesem en een vleugje natte steen. De smaak is strakdroog, met een frisse zuurgraad, subtiele amandeltoets en minerale afdronk.
Alcoholpercentage: 12,5% | Serveer op 8–10 °C | Nu op dronk, houdbaar 2 tot 3 jaar
Wijn-spijscombinaties
-
Pasta met zeevruchten of mosselen
-
Gegrilde zeebaars met citroen
-
Klassieke vitello tonnato
-
Salade met geitenkaas en peer
-
Bruschetta met tomaat en basilicum
Waarom kiezen voor deze Trebbiano?
✅ Officiële Frentano DOC-classificatie
✅ Puur, strak en mineraal van stijl
✅ Afkomstig van kalkrijke heuvelwijngaarden
✅ Lichtvoetig maar gastronomisch inzetbaar
✅ Gemaakt door gerenommeerde coöperatie Frentana
Een witte wijn die laat zien hoe fris, zuiver en veelzijdig de Trebbiano kan zijn in het hart van de Abruzzen.
