Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
Ceppibianchi Zibibbo IGT – Aromatische elegantie uit Sicilië
€ 13,95
De Ceppibianchi Zibibbo IGT van Baglio Oro is een aromatische Siciliaanse witte wijn die frisheid en expressie combineert. In de neus herken je jasmijn, oranjebloesem en citrus, terwijl de smaak rond en elegant is met levendige zuren. Het is een droge wijn, maar met een subtiele exotische ondertoon die hem bijzonder maakt. Breed inzetbaar: heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend bij zeevruchten, groentegerechten en zachte kazen. Met zijn Mediterrane flair en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is dit een wijn die de Siciliaanse zon in elk glas naar boven haalt.
Siciliaanse witte wijn vol karakter
De Ceppibianchi Zibibbo IGT van Baglio Oro is een wijn die laat zien hoe veelzijdig de Zibibbo-druif kan zijn. Waar deze druif vaak in zoete wijnen wordt gebruikt, presenteert Baglio Oro hier een frisse, droge stijl die de zonnige kanten van Sicilië weerspiegelt. In het glas vind je een aromatische explosie van jasmijn, oranjebloesem en citrusfruit, ondersteund door een elegante structuur. Het resultaat is een wijn die levendig en verleidend is, zonder zwaar te worden.
Een druif met historie
Zibibbo, verwant aan de Muscat-familie, heeft een eeuwenoude geschiedenis op Sicilië. In de wijngaarden rond Marsala komt de druif volledig tot zijn recht dankzij de warmte van de zon en de verkoelende zeewind. Deze omstandigheden zorgen voor rijpe aroma’s, maar behouden ook de frisheid die de wijn zo doordrinkbaar maakt. Baglio Oro oogst de druiven zorgvuldig en vinifieert koel op roestvrij staal, waardoor het aromatische karakter puur en intens in de fles belandt.
Proefnotities
De geur is uitgesproken bloemig, met duidelijke tonen van jasmijn en oranjebloesem. Daarnaast vind je citrusaccenten en een vleugje gekonfijt fruit. In de smaak is de wijn rond maar fris, met levendige zuren die voor balans zorgen. De afdronk is zuiver en aromatisch, met een lichte kruidigheid die de wijn extra diepte geeft. Dit maakt de Ceppibianchi Zibibbo IGT tot een wijn die uitnodigt om telkens opnieuw het glas te heffen.
Wijn en spijs
Dankzij zijn uitgesproken karakter is deze Zibibbo een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten:
-
Aperitief met lichte hapjes
-
Gegrilde of gebakken zeevruchten
-
Pasta met groente of lichte roomsaus
-
Vegetarische gerechten met courgette, paprika of aubergine
-
Milde kazen en zachte geitenkaas
Praktische informatie
-
Druif: 100% Zibibbo
-
Classificatie: IGT Terre Siciliane
-
Alcoholpercentage: ca. 12,5%
-
Serveertemperatuur: 8–10 °C
-
Bewaarpotentieel: 2 tot 3 jaar
Waarom kiezen voor Ceppibianchi Zibibbo IGT?
-
✅ Aromatisch en expressief, maar toch droog en elegant
-
✅ Veelzijdig inzetbaar: van aperitief tot diner
-
✅ Siciliaanse flair met moderne stijl
-
✅ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
-
✅ Een onderscheidend alternatief voor de bekende witte klassiekers
Een glas vol Mediterrane elegantie
De Ceppibianchi Zibibbo IGT van Baglio Oro is een wijn die verrast en charmeert. Met zijn frisse zuren, florale tonen en elegante structuur is hij ideaal als aperitief, maar ook een veelzijdige tafelwijn. 💡 Perfect voor liefhebbers van expressieve wijnen die het zonnige karakter van Sicilië willen ontdekken.
