Piemonte

Krachtige roodtinten en verfijnde witte parels uit het noorden

Piemonte, letterlijk ‘aan de voet van de bergen’, ligt in het noordwesten van Italië tegen de Alpen aan. Het is een van de meest gerenommeerde wijngebieden van het land, beroemd om zijn krachtige Nebbiolo-wijnen zoals Barolo en Barbaresco. Maar Piemonte is veel meer dan dat. Naast de grote namen vind je hier ook soepele Dolcetto, fruitige Barbera, frisse witte wijnen van Arneis en de sprankelende Moscato d’Asti. Piemonte wijnen zijn wereldberoemd en worden overal gewaardeerd.

Wat Piemonte zo bijzonder maakt, is de combinatie van traditie, vakmanschap en diversiteit. Elk dal, elke heuvel heeft zijn eigen microklimaat, druivenrassen en wijnstijl. Het landschap, met zijn glooiende heuvels en schilderachtige dorpjes, is zelfs UNESCO Werelderfgoed.

Bodem en klimaat: kalk, mergel en mistige dalen

De bodems in Piemonte waar de Piemonte wijnen hun kracht en finesse uit halen bestaan vooral uit kalk, mergel en klei. Vooral in de Langhe, Roero en Monferrato zorgen deze bodems voor de perfecte omstandigheden voor Nebbiolo, Barbera en Dolcetto.

Het klimaat is continentaal met koude winters en warme zomers. De beroemde ochtendmist (nebbia, waar de Nebbiolo zijn naam aan dankt) speelt een belangrijke rol in de rijping van de druiven. De mist vertraagt de rijping en zorgt voor een mooie balans tussen zuren en suikers.

Belangrijkste druivenrassen van Piemonte

Witte druiven:

Arneis: frisse, aromatische witte druif uit Roero.
Cortese: bekend van Gavi, elegant en mineraal.
Erbaluce: vooral rond Caluso, geschikt voor stille én mousserende wijnen.
Moscato Bianco: de basis voor Moscato d’Asti en Asti Spumante, lichtzoet en aromatisch.

Blauwe druiven:

Nebbiolo: krachtig, complex, met veel tannines en zuren. De druif van Barolo en Barbaresco.
Barbera: soepel, fruitig, met frisse zuren, uit gebieden als Asti en Alba.
Dolcetto: sappig, fruitig, met zachte tannines, makkelijk drinkbaar.
Freisa: licht mousserend of stevig rood, kruidig en fruitig.
Grignolino: lichtrode, elegante wijn met kruidigheid en een frisse bite.
Brachetto: aromatisch, vaak licht mousserend rood met een zoete toets.

Flessen Barolo en Barbaresco op straat – Piemonte wijnen

Mistige ochtend in de Langhe met wijnranken – Piemonte wijnen

Bekende DOC’s en DOCG’s in Piemonte

Barolo DOCG: de koning onder de wijnen, 100% Nebbiolo, krachtig en complex.
Barbaresco DOCG: ook van Nebbiolo, iets toegankelijker dan Barolo.
Barbera d’Asti DOCG en Barbera d’Alba DOC: sappige rode wijnen met frisse zuren.
Dolcetto d’Alba DOC, Dolcetto di Dogliani DOCG: fruitige, toegankelijke rode wijnen.
Roero DOCG: wit van Arneis, rood van Nebbiolo.
Gavi DOCG (Cortese di Gavi): elegante, minerale witte wijn.
Moscato d’Asti DOCG en Asti Spumante DOCG: lichtzoete, aromatische bubbels.
Gattinara DOCG, Ghemme DOCG: Nebbiolo uit het noorden van Piemonte, elegant en verfijnd.

Wijnstijlen en kenmerken

Krachtige Nebbiolo-wijnen: Barolo en Barbaresco, met structuur, tannines en bewaarpotentieel.
Fruitige, soepele Barbera: sappig, toegankelijk, vaak met een lichte houtrijping.
Zachte Dolcetto: makkelijk drinkbare rode wijnen, met rood fruit en milde tannines.
Aromatisch wit: van Arneis, Cortese, Erbaluce, met frisheid en elegantie.
Zoet en sprankelend: Moscato d’Asti, licht alcoholisch, met een heerlijke geur van perzik en bloemen.

Producenten uit Piemonte

Piemonte is het thuis van iconische druiven en elegante, verfijnde wijnstijlen. De producenten binnen het Vinopronto-assortiment laten prachtig zien hoe divers de streek kan zijn: van frisse witte wijnen tot krachtige rode klassiekers met die kenmerkende Piëmontese precisie en verfijning:

Stefano Farina: drie generaties Italiaanse wijntraditie
Allessandro Rivetto: authentiek Piemontese vakmanschap
Balbi Soprani: Piemonte op z’n elegantst, met een vleug traditie

Wijngaarden bij Alba tijdens de herfst – Piemonte wijnen

Waarom kiezen voor Piemonte wijnen?

Piemonte wijnen staan voor klasse, complexiteit en karakter. Of je nu kiest voor de diepe kracht van Barolo, het fruitige gemak van Barbera of de frisse charme van een Arneis: Piemonte laat je kennismaken met het beste dat Noord-Italië te bieden heeft.