Uitzicht op heuvelachtige wijngaarden in Molise – Molise wijnen

Molise

Klein in omvang, groot in karakter

Molise is een van de kleinste en minst bekende wijnregio’s van Italië. Ingeklemd tussen Abruzzo en Puglia, ligt dit bergachtige gebied aan de Adriatische Zee. Juist doordat Molise en Molise wijnen lang buiten de schijnwerpers bleven, zijn veel oude tradities en druivenrassen hier bewaard gebleven. Geen massaproductie, maar kleine wijnhuizen die met zorg en vakmanschap werken.

De combinatie van rust, hoogteverschillen en oude wijnbouwcultuur zorgt voor authentieke, karaktervolle wijnen. Wie Molise ontdekt, proeft een stukje puur Italië.

Rechtstreeks van importeur naar consument

Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding

Horecawijnen eenvoudig in huis

Momenteel geen producten gevonden die aan je zoekcriteria voldoen.

Bodem en klimaat: bergen, heuvels en zeewind

De wijngaarden van Molise liggen vooral op de heuvels van de Apennijnen, vaak op 300 tot 600 meter hoogte. De bodems bestaan uit kalksteen, klei en zand, afhankelijk van de locatie. De hoger gelegen gebieden bieden koele nachten en lange rijping, terwijl de nabijheid van de Adriatische Zee zorgt voor verkoeling en ventilatie.

Het klimaat is een mix van mediterraan en continentaal: warme zomers, milde winters en veel zon. Ideaal voor het maken van frisse witte wijnen en krachtige rode wijnen met behoud van elegantie.

Belangrijkste druivenrassen van Molise

Witte druiven:

  • Trebbiano Toscano: neutraal, fris en vaak gebruikt in blends.

  • Falanghina: aromatisch, bloemig en licht zilt, wordt steeds populairder.

  • Malvasia Bianca: zacht en aromatisch, vaak in blends voor extra geur.

  • Pinot Grigio: fris en fruitig, vooral in de hogere delen van de regio.

Blauwe druiven:

  • Montepulciano: stevig, donker fruit, goed geschikt voor rode wijnen met karakter.

  • Tintilia: dé trots van Molise, inheems ras met body, kruiden en rijp fruit.

  • Sangiovese: fris, fruitig, vaak in blends.

  • Aglianico: krachtig en gestructureerd, soms aangeplant in het zuiden van Molise.

Sangiovese druiven in de zon – Molise wijnen
Dorpje in Molise - Molise wijnen

Bekende DOC’s en DOCG’s in Molise

  • Biferno DOC: rood, rosé en wit, meestal blends met Montepulciano, Trebbiano en Aglianico.

  • Molise DOC: breed inzetbare appellatie, wit, rood, rosé en mousserend mogelijk.

  • Pentro di Isernia DOC: klein gebied in het noorden, wit en rood met traditionele druiven.

  • Tintilia del Molise DOC: 100% Tintilia, krachtig, kruidig en uniek.

Wijnstijlen en kenmerken

  • Karaktervolle rode wijnen: vooral van Montepulciano en Tintilia, met structuur, kruiden en donker fruit.

  • Frisse witte wijnen: vaak van Falanghina of Trebbiano, met citrus en florale tonen.

  • Roséwijnen: sappig, fruitig, vaak licht kruidig.

  • Authentieke blends: gebruik van lokale rassen in combinatie met bekendere druiven.

Waarom kiezen voor Molise wijnen?

Molise wijnen zijn perfect voor wie op zoek is naar iets nieuws, authentieks en ambachtelijks. Deze regio levert verrassende kwaliteit voor een uitstekende prijs. Je proeft hier de ziel van een vergeten stukje Italië, met wijnen die eerlijk, puur en karaktervol zijn.