Cantine di Dolianova – Linea Santesu

Een eerbetoon aan Sardinië’s zon en ziel

De Linea Santesu is één van de meest toegankelijke collecties van Cantine di Dolianova, bedoeld om het pure Sardijnse karakter breed beschikbaar te maken. Met wijnen die soepel, fruitig en vriendelijk geprijsd zijn, vormt Santesu de perfecte introductie tot de rijkdom van Sardinië. De naam verwijst naar de feestelijke tradities van het eiland, waarbij wijn altijd een centrale rol speelt.

Ligging & terroir

Alle wijnen uit de Santesu-lijn zijn afkomstig uit de heuvels rond Dolianova, ten noorden van Cagliari. Hier heerst een typisch mediterraan klimaat: hete zomers, milde winters en verkoelende zeewinden die frisheid bewaren in de druiven. De bodems bestaan voornamelijk uit graniet en kalkrijke klei, wat structuur en mineraliteit geeft. Dit terroir vormt de basis voor wijnen die expressief zijn, maar tegelijk makkelijk drinkbaar.

Druivenrassen en wijnstijl

De lijn omarmt de klassiekers van Sardinië: Vermentino voor frisse, aromatische witte wijn; Cannonau voor zachte, kruidige rode wijn; en Monica voor lichte, fruitige stijlen. Ook internationale druiven zoals Chardonnay en Syrah maken deel uit van de collectie. De stijl is consequent gericht op toegankelijkheid: fruitige aroma’s, ronde smaken en een soepele afdronk. Santesu is een lijn die past bij het dagelijks leven, zonder aan kwaliteit in te boeten.

Filosofie en identiteit

Met Santesu wil Cantine di Dolianova laten zien dat Sardijnse wijn niet ingewikkeld hoeft te zijn. Het gaat om plezier, gezelligheid en het delen van een glas bij de maaltijd. Daarom worden de wijnen modern gemaakt, met roestvrijstalen vergisting en minimale houtrijping. Santesu is daarmee het “instapsegment” van Dolianova, maar wel eentje die trouw blijft aan de identiteit van Sardinië.

Waarom kiezen voor Linea Santesu?

✅ Toegankelijke wijnen met typisch Sardijns karakter
✅ Druivenrassen als Vermentino, Cannonau en Monica
✅ Ideaal instapsegment met sterke prijs-kwaliteit
✅ Wijnen die passen bij dagelijks genieten en samen eten
✅ Onderdeel van de gerenommeerde Cantine di Dolianova

kelders van Dolianova voor de wijnen van Linea Santesu

Wijnen die Sardinië dichtbij brengen

De Linea Santesu is een uitnodiging om Sardinië te proeven zoals de locals dat doen: puur, eenvoudig en met een warm hart. Een lijn die de zonnige ziel van het eiland vangt in wijnen die iedereen aanspreken.