Cantine di Dolianova – Top line

De premium collectie waarin Sardinië op zijn mooist schittert

De Top Line van Cantina di Dolianova is het visitekaartje van een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Sardinië. Deze reeks bestaat uit de wijnen die het huis als zijn meest prestigieuze creëert: krachtig, expressief, zorgvuldig geselecteerd en gericht op dieprode wijnen met karakter én mediterrane elegantie. Top Line-wijnen zijn gemaakt om de essentie van Sardinië te laten spreken, met druiven die afkomstig zijn uit de beste wijngaarden rond Dolianova.

Een selectie uit de beste terroirs van Zuid-Sardinië

De druiven voor de Top Line komen uit heuvelachtige gebieden ten noordoosten van Cagliari, waar klei- en kalkrijke bodems zorgen voor concentratie en structuur. Hier profiteren de druiven van warme, zonnige dagen en verkoelende zeewind, waardoor ze rijp worden zonder hun frisheid te verliezen. Het is precies deze balans die de Top Line haar herkenbare diepgang en elegantie geeft. De wijnen weerspiegelen de rijkdom van het Sardijnse landschap en tonen de kracht van lokale variëteiten.

Krachtige inheemse druiven in hun puurste vorm

De Top Line richt zich vooral op traditionele Sardijnse druiven die hun waarde door eeuwen traditioneel wijnmaken hebben bewezen. Denk aan Carignano, Monica, Cannonau en Nasco, druiven die op Sardinië een eigen identiteit hebben ontwikkeld. De wijnen in deze serie — zoals Falconaro, Montesicci en Terresicci — laten zien hoe prachtig deze variëteiten kunnen zijn wanneer ze worden verbouwd op het juiste terroir en met maximale aandacht worden verwerkt. De stijl is altijd vol, warm, gelaagd en met een duidelijke mediterrane signatuur.

De filosofie: precisie, selectie en respect voor traditie

Top Line-wijnen worden geproduceerd met een combinatie van moderne wijntechnieken en diep respect voor lokale tradities. Elke wijn ondergaat zorgvuldige selectie: alleen de beste druiven worden gebruikt, gevolgd door nauwkeurige vinificatie en — waar gepast — rijping in hout om structuur en complexiteit te verfijnen. De Top Line is daarmee het toonbeeld van wat Dolianova kan bereiken: wijnen die kracht en finesse combineren en de Sardijnse identiteit in volle glorie laten zien.

Waarom kiezen voor de Top Line van Dolianova?

✅ Selectie van de beste Sardijnse druiven
✅ Wijnen met diepgang, warmte en mediterrane elegantie
✅ Zorgvuldige vinificatie en, waar passend, houtopvoeding
✅ Ideaal voor liefhebbers van krachtige en expressieve rode wijnen
✅ Perfecte keuze bij luxe gerechten en uitgebreide diners

Barriques voor de topline wijnen van Dolianova

Het beste van Sardinië in één wijnlijn

De Top Line staat voor kracht, finesse en pure Sardijnse ziel — wijnen die indruk maken en een blijvende indruk achterlaten.