Rijpe Petit Verdot druiven aan de wijnstok in Toscane

Petit Verdot

Kracht en kruidigheid in Italiaanse stijl

Petit Verdot is van oorsprong een druif uit Bordeaux, maar voelt zich verrassend goed thuis in de warmere delen van Italië. Vooral in Toscane, Sicilië en Lazio wordt deze laatrijpende druif gewaardeerd om zijn diepe kleur, aromatische rijkdom en krachtige structuur. In Italië krijgt hij een rijpere, zachtere stijl, met behoud van zijn kenmerkende kruidigheid.

Hoewel hij vaak deel uitmaakt van blends met Merlot, Cabernet of Sangiovese, komen er ook steeds meer mooie mono-cépages van Petit Verdot uit Italiaanse bodem.

Donker fruit, kruiden en een stevige ruggengraat

Petit Verdot levert intense, donkergekleurde wijnen met aroma’s van zwarte bessen, braam, viooltjes, kruidnagel en zwarte peper. De smaak is vol en krachtig, met aanwezige maar rijpe tannines, een hoge zuurgraad en een lange afdronk. In Italië krijgt hij net wat meer zon, wat resulteert in soepelere zuren, zachtere tannines en rijper fruit dan in Frankrijk.

Afhankelijk van de vinificatie en houtrijping kan Petit Verdot elegant of juist uitgesproken gespierd zijn.

Rechtstreeks van importeur naar consument

Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding

Horecawijnen eenvoudig in huis

Zuidelijke charme in Italiaanse blends

In Italië vind je Petit Verdot vooral in:

  • Toscaanse IGT’s – bijvoorbeeld in Bolgheri of Maremma als deel van een Super Tuscan

  • Sicilia IGT – vaak krachtig, rijp en intens van stijl

  • Lazio IGT – als component in moderne, internationale blends

  • Puglia IGP – af en toe als 100% Petit Verdot met kracht en warmte

Wijnmakers waarderen Petit Verdot vooral vanwege zijn aromatische diepte en structuur. In warmere regio’s kan hij volledig rijpen en daardoor ook zelfstandig schitteren.

Stoer en stevig aan tafel

Petit Verdot is een wijn die vraagt om krachtige gerechten. Combineer hem met:

  • Stoofgerechten van rund of wild zwijn

  • Biefstuk van de grill met rozemarijn

  • Geroosterde aubergine of paddenstoelen

  • Pasta met truffel of zwarte knoflook

  • Oude kazen zoals Pecorino stagionato

Aanduiding Petit Verdot in de wijngaard
Close-up van Petit Verdot tros met donkere, rijpe bessen

Leuk weetje over Petit Verdot

De naam betekent letterlijk “kleine groene”, omdat de druif laat rijpt en in koelere klimaten vaak onrijpe, groene bessen oplevert. In Italië heeft de druif juist baat bij de zon en warmte – en levert hij volrijpe druiven met rijke extractie. Daarom wordt Petit Verdot hier steeds vaker solo gebotteld, iets wat in Frankrijk zelden voorkomt.

Petit Verdot: stoer rood met Italiaanse flair

In Italië krijgt Petit Verdot een rijper en vriendelijker karakter, zonder zijn kracht te verliezen. Een druif voor wie houdt van stevig, kruidig en karaktervol rood – met een zonnige twist.

✅ Waarom kiezen voor Petit Verdot?

✅ Krachtige rode druif met diepe kleur en kruidigheid
✅ Wordt steeds vaker solo gebotteld in Italië
✅ Ideaal bij stevige gerechten en vlees van de grill
✅ Interessant alternatief voor Cabernet Sauvignon
✅ Zuidelijke charme met Bordeaux-allure

Petit Verdot klaar voor de vinificatie

Petit Verdot: stoer rood met Italiaanse flair

In Italië krijgt Petit Verdot een rijper en vriendelijker karakter, zonder zijn kracht te verliezen. Een druif voor wie houdt van stevig, kruidig en karaktervol rood – met een zonnige twist.