Nuragus druif Sardinië – fris en mineraal wit van het eiland

Nuragus

Fris en zilt wit van Sardinië

Nuragus is een van de oudste en meest karakteristieke witte druiven van Sardinië. Minder bekend dan Vermentino, maar minstens zo typisch voor het eiland. Deze druif geeft frisse, lichte wijnen met een subtiel zilt karakter en is vooral geliefd in de provincie Cagliari. In de warme Sardijnse zomers is Nuragus precies wat je wilt: dorstlessend, verkwikkend en gemaakt voor het goede leven.

Simpel? Zeker. Maar juist in die eenvoud schuilt de charme van deze autochtone druif.

Lichtvoetig, dorstlessend en mineraal

De Nuragus-druif levert wijnen met een lichte strogele kleur, een zachte geur van witte bloemen, citrus, groene appel en mediterrane kruiden, en een smaak die opvallend fris, licht en ziltig is. De zuren zijn levendig maar niet schraal, en de afdronk is zuiver en droog.

Wijnen van Nuragus worden zelden op hout gerijpt; ze komen het best tot hun recht in hun jeugd, wanneer de frisheid maximaal is.

Een druif van de zuidkust

Nuragus wordt vrijwel uitsluitend verbouwd in het zuiden van Sardinië, vooral rond de hoofdstad Cagliari. De bekendste herkomstbenaming is:

Nuragus di Cagliari DOC – lichte, frisse stijl met karakteristieke zilte toets

Het warme, droge klimaat en de nabijheid van de zee zorgen voor rijpe druiven met een opvallende mineraliteit – een weerspiegeling van Sardiniës maritieme terroir.

Perfect bij lichte en pure gerechten

Nuragus is een wijn voor bij de lunch, het terras of lichte maaltijden. Denk aan:

Gegrilde sardientjes of inktvis
Pasta alle vongole of met bottarga
Verse salades met citrus en venkel
Caprese met buffelmozzarella
Antipasti van gegrilde groenten

Fles Nuragus di Cagliari DOC van Dolianova

Leuk weetje over Nuragus

De naam Nuragus komt waarschijnlijk van de Feniciërs, die de druif eeuwen geleden naar Sardinië brachten. Het woord is mogelijk verwant aan de “nuraghi”, de mysterieuze stenen torens die over het Sardijnse landschap verspreid liggen. Deze verbinding maakt Nuragus een van de oudste gecultiveerde druiven van het eiland – en een levend stukje Sardijnse geschiedenis.

✅ Waarom kiezen voor Nuragus?

✅ Authentieke Sardijnse witte druif
✅ Licht, fris en mineraal van stijl
✅ Perfect voor zomerse lunches en visgerechten
✅ Goede prijs-kwaliteitverhouding
✅ Ideaal alternatief voor wie Vermentino al kent

Nuragus druiven aan de rank in zuid-Sardinië

Nuragus: puur Sardinië in een glas

Met zijn lichte stijl, ziltige toets en mediterrane karakter is Nuragus een verfrissende ode aan Sardinië. Geen poeha, gewoon puur genieten.