Merlot
Internationale druif met Italiaanse flair
Merlot is een van de meest aangeplante blauwe druiven ter wereld, en ook in Italië speelt hij een grote rol. Oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux, heeft Merlot zich uitstekend aangepast aan het Italiaanse klimaat en terroir. Hij voelt zich thuis in het noorden, midden én zuiden van het land – met verrassend verschillende resultaten.
In Italië wordt Merlot niet alleen gebruikt als blendpartner van Cabernet Sauvignon of Sangiovese, maar ook voor verrassend elegante of juist volle monocépagewijnen. De Italiaanse stijl is vaak iets frisser en kruidiger dan zijn Franse evenknie, met behoud van die kenmerkende zachtheid en rondeur.
Soepel, zacht en boordevol fruit
Merlot staat bekend om zijn zachte tannines, rijp rood fruit, lichte kruiden en fluwelige structuur. In Italië komt daar vaak een vleugje frisheid bij – denk aan tonen van kers, pruim, viooltjes, mediterrane kruiden en soms wat aardse accenten.
De stijl varieert van eenvoudig en doordrinkbaar tot krachtig en complex, afhankelijk van regio, opbrengst en rijping. In sommige gevallen krijgt Merlot houtlagering mee, wat zorgt voor tonen van vanille, chocolade en tabak.
Rechtstreeks van importeur naar consument
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Horecawijnen eenvoudig in huis
