Cantina Tollo

Traditie, terroir en toewijding uit het hart van Abruzzo

Cantine Tollo is een van de bekendste coöperaties van Midden-Italië en een toonbeeld van hoe Abruzzo traditie en moderniteit weet te verbinden. Sinds de oprichting in 1960, in het stadje Tollo nabij Chieti, groeide het wijnhuis uit van een lokale samenwerking tussen kleine boeren tot een internationale referentie in kwaliteit en duurzaamheid. De missie van Cantine Tollo is helder: het authentieke karakter van Abruzzo-wijn behouden, maar met de techniek en verfijning van de moderne wijnwereld. Die filosofie proef je in hun elegante Montepulciano’s, frisse Trebbiano’s en de geliefde Cerasuolo d’Abruzzo.

Ligging en terroir

Het gebied rond Tollo ligt tussen de Adriatische Zee en het Majella-gebergte, een ideale ligging voor wijnbouw. De constante luchtstroom tussen zee en bergen zorgt voor gezonde druiven en levendige aroma’s, terwijl de kalk- en kleihoudende bodems diepte en structuur geven aan de wijnen. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 150 en 400 meter en profiteren van grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht – een belangrijke factor voor aroma en frisheid. Hier komen wijnen vandaan die zuiver en expressief zijn, met een herkenbare “Abruzzo-signatuur”.

Druivenrassen en wijnstijl

Cantine Tollo werkt met de klassieke druiven van Abruzzo: Montepulciano, Trebbiano, Pecorino en Passerina. Daarnaast experimenteert men met lokale varianten als Cococciola en internationale druiven zoals Chardonnay en Merlot. De stijl is evenwichtig en toegankelijk, met nadruk op fruit, elegantie en terroirexpressie. In het assortiment vind je alles van lichte huiswijnen tot bekroonde Riserva’s. Vooral de Montepulciano d’Abruzzo DOC heeft bij Tollo een bijna iconische status – krachtig, rijp en fluweelzacht van karakter. 🏅 Diverse wijnen sleepten prijzen in de wacht bij internationale concoursen, waaronder Decanter en Mundus Vini.

Filosofie en identiteit

Wat Cantine Tollo onderscheidt, is de visie op duurzaamheid en sociale betrokkenheid. De coöperatie bestaat uit meer dan 700 wijnboeren die samen meer dan 2.700 hectare bewerken. Respect voor de natuur en eerlijke samenwerking staan centraal. Tollo was bovendien een van de eerste Italiaanse producenten die overstapte op milieuvriendelijke verpakkingen en energie uit hernieuwbare bronnen. Die combinatie van traditie, terroir en vooruitgang maakt dat Cantine Tollo niet alleen een symbool van Abruzzo is, maar ook een voorbeeld voor de toekomst van Italiaanse wijn.

Waarom kiezen voor Cantine Tollo?

✅ Authentieke wijnen met de ziel van Abruzzo
✅ Perfecte balans tussen traditie en innovatie
✅ Breed assortiment van dagelijks drinkbare wijnen tot Riserva’s
✅ Sterke focus op duurzaamheid en herkomst
✅ Gerenommeerde coöperatie met tientallen internationale onderscheidingen

Een huis met een missie

Cantine Tollo is een wijnhuis met een hart voor zijn streek. Elk glas vertelt het verhaal van honderden kleine wijnboeren die samen één grote familie vormen. Wie hun wijnen proeft, ontdekt niet alleen de smaak van Abruzzo, maar ook de kracht van samenwerking, natuur en passie. 💡 Een aanrader voor wie echte Italiaanse authenticiteit zoekt in elk detail.