Resultaat 1–12 van de 18 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Wie ooit aan Sardinië een bezoek gebracht heeft, is ontegenzeggelijk wijnen van Cantine di Dolianova tegen gekomen. Deze coöperatie is immers alom bekend en de grootste producent van kwaliteitswijnen op het eiland. Een eiland waar al duizenden jaren wijn wordt gemaakt, gezien de gevonden resten van wijnpersen en vaten uit de tijd van het Nuraghenvolk (3000 – 800 v C).
In 1949 besloot een groepje wijnbouwers uit de omgeving van Dolianova, zo’n 20 km boven hoofdstad Cagliari in het zuiden van Sardinië, de krachten te bundelen. Tot dat moment werd er door hen op een traditionele manier wijn geproduceerd, met wisselende resultaten en kwaliteit. grootste probleem was echter dat het resultaate van de verkoop en marketing inspanningen, voor zover daar al spraken van was in die tijd, nauwelijks aan de individuele wijnboeren te goede kwam. Met respect voor de tradities van de wijnbouw op Sardinië, in die tijd nog echt een achtergebleven gebied, werd Cantine di Dolianova opgericht met als doel “ de vruchten van hun eigen arbeid persoonlijk en beter te promoten en zo een verenigde kracht te geven aan de toewijding van elk individu”. Een missie was geboren.
Resultaat 1–12 van de 18 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
In 2021 is de Cantina Sociale di Dolianova S.C.A. een florerende, ultramoderne wijnmakerscoöperatie waarbij de eerbied voor het land en de tradities echter nog steeds hoog in het vaandel staan. Veel nazaten van de oorspronkelijke oprichters – kinderen, kleinkinderen en zelfs al achterkleinkinderen – dragen hun steentje nog steeds bij in de coöperatie en zetten de doelstellingen en tradities van hun voorouders voort. De liefde voor het land en de wijnstokken, het continue bezig zijn met verbeteren van bodem en het eindproduct – prijswinnende wijnen van superiere kwaliteit, wordt door de coöperatieleden nog net als 70 jaar geleden als belangrijkste doel gezien.
De cooperatie heeft zich toegelegd aan het produceren van wijnen afkomstig van traditioneel Sardijnse rassen. Daarom vormen Vermentino, Canonnau, Monica