Bardolino Linea CA’ de’ Rocchi

Bardolino wijnen worden al eeuwen gemaakt in de nabijheid van het gelijknamige dorp aan de zuidoostelijke overs van het Gardameer. De Bardolino Linea CA’ de’ Rocchi, een robijnrode wijn van Tinazzi en wordt gemaakt van druiven afkomstig van “Tenuta Valleselle” een wijnboerderij in de heuvels van het klassieke Bardolino gebied. Op dit landgoed en wijnboerderij, in 1986 door de familie Tinazzi verworven, heeft de familie Tinazzi Italian Experience gecreëerd om wijnliefhebbers van alle leeftijden van over de hele wereld aan te trekken. Naast de wijnen kunnen (wijn)toeristen de geneugten van de lokale keuken, vriendschap en gezelligheid, het leven in de wijngaard en de relatie met de seizoenen ontdekken. Verschillende soorten activiteiten maken het mogelijk om de ongerepte schoonheid van Italiaanse locaties te ontdekken, zoals de wijngaarden van Tenuta Valleselle, een charmant landhuis op de prachtige heuvels van het Gardameer.

Bardolino wijnen, met een DOC/DOP status, hebben een (verplichte) samenstelling van 70% Corvina, 15% Molinara, 10% Rondinella en 5% Negrara druiven. De Bardolino Linea CA’ de’ Rocchi is een ongecompliceerde soepele wijn, zoals de meeste Bardolino’s, met een robijnrode kleur. In de geur rood fruit waaronder marascakersen. Fris, toegankelijk en droog. Veel Bardolino’s worden niet te warm gedronken om de frisse smaken wat beter uit te laten komen. een prima glas om op een warme avond te drinken. leent zich uitstekend in de combinatie met bij soepen, voorgerechten en kalfsvlees.