Deze wijn wordt gemaakt van 100% Corvina Veronese duiven. Deze druif, van oorsprong afkomstig uit Kroatië en daar bekend als Hrvatica, wordt voornamelijk in noordoost Italië aangeplant en gebruikt om Valpolicella of Bardolino wijnen van te maken.
De Corvina Verona heeft een diep helderrode kleur, karakteristieke kruidige aroma’s met rijp rood fruit. Fluweelachtige structuur, vol, gebalanceerd en goede, warme afdronk. Uitstekend bij diverse vleesgerechten – zowel gegrild als gestoofd – en middelharde kazen.
Kleur | Rood |
---|---|
Type / smaak | Vol |
Regio | Veneto |
Classificatie | IGT |
Producent | Tinazzi - Linea di Famiglia |
Druivensoort | Corvina |
Alcoholpercentage | 14% |
---|---|
Serveertemperatuur | 20 °C |
Inhoud | 0,75 L |
Lekker bij | Gegrild en gestoofd vlees, halfharde kazen |
Prijsklasse | €€€ |