De Bastia San Michele Cabernet Sauvignon Corvina IGP is een prachtige rode wijn gemaakt door de familie Tinazzi op hun Valleselle landgoed. Liggend op de heuvels van het Gardameer in Bardolino, omringd door 12 hectare wijngaarden van Corvina, Molinara, Rondinella, Cabernet Sauvignon en Merlot en meer dan 1500 olijfbomen. Het landgoed is in 1986 door de familie Tinazzi gekocht van de Camaldolese Fraters. Na een zorgvuldige renovatie is het de plek geworden die gewijd is aan gastvrijheid. Op het landgoed is het mogelijk om de wijngaarden te bezoeken, de wijnen van de wijnmakerij te proeven en deel te nemen aan Italiaanse kookcursussen. Ook is de locatie beschikbaar voor privé-evenementen en romantische en verzamelde bruiloften.
Bastia San Michele Cabernet Sauvignon Corvina IGP is een volle, intens rode wijn met hints van granaat. Cabernet Sauvignon meets Corvina. Fruitig aroma met pittige tonen en een lichte hint van vanille. Harmonieus en gebalanceerd in de smaak, met veel fruit en pittige tonen. Behoorlijk krachtig. Past uitstekend bij gegrilde, gebakken of gestoofde vleesgerechten en wild. Is ook heerlijk bij milde oudere kazen. Veelbekroonde wijn, o.a. 91 van de 99 punten in de beroemde Luca Maroni Competitie 2016 en 4 sterren van het Italiaanse sommeliersgilde Bibenda.
Kleur | |
---|---|
Type / smaak | |
Regio | |
Classificatie | |
Producent | |
Druivensoort | |
Alcoholpercentage | |
Serveertemperatuur | |
Inhoud | |
Lekker bij | Gegrild en gebraden vlees, wild, rijpe niet pittige kazen, smakelijke voorgerechten |
Prijsklasse |