• Rechtstreeks van importeur naar consument
  • Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
  • Horecawijnen eenvoudig in huis

Amarone della Valpolicella DOP

 34,60

Amarone della Valpolicella DOP is een van de 2 amarone’s in het assortiment van Vinopronto. Daar waar de Amarone La Bastia uit de internationaal georienteerde lijn Ca’ de’ Rocchi van Tinazzi afkomstig is,  komt deze wijn uit de Collezione di Famiglia. Zeer beroemde, volwarme wijn uit de provincie Veneto. Amarone wordt gemaakt van druiven die op natuurlijke manier circa 3 maanden ingedroogd zijn. Hierdoor ontstaat een zeer geconcentreerde volle, warme en krachtige wijn. Door de producent ook wel ‘wijn voor reflectie’ genoemd. Intens rode kleur met tinten van granaat.

In de geur van de Amarone della Valpolicella DOP ontdekken we hints van kersen en rijpe marascakersen met vage accenten van zoethout. Opmerkelijke structuur met behoud van een uitstekende balans tussen de nog aanwezige tannines en zachtheid van de ingedroogde druiven. De wijn krijgt gedurende 1 jaar lagering op Frans of Amerkaans eiken vaten voor de botteling. Op fles is de wijn nog enkele jaren te bewaren. Een mooi glas voor bijzondere momenten maar ook zeer geschikt bij complexe stoofpotten (vlees) met polenta, geroosterd vlees en rijpe kazen.

Additional information

Kleur

Type / smaak

Regio

Classificatie

Producent

Druivensoort

, ,

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Inhoud

Lekker bij

Prijsklasse