Rosé Spumante Extra Dry

Rosé Spumante Extra Dry Maschio dei Cavalieri. Deze mousserende wijn komt op een ‘charmat‘-wijze tot stand. Producent is Cantine Maschio uit Treviso. Dit huis is al sinds 1904 in het hart van Veneto één van de vooraanstaande producenten van mousserende wijn en prosecco’s.

De producent maakt deze Rosé Spumante van geselecteerde druiven geteeld op de heuvels van Valdobbiadene en Conegliano en in de Piave vallei. De opbrengst/productie is afhankelijk van de oogsthoeveelheid die tot een garantie voor kwaliteitsconsistentie leidt. Door zorgvuldige druivenselectie en unieke vinificatieprocessen wordt het werkelijk uitmuntende Maschio Dei Cavalieri aanbod geboren.

De eigenschappen van de gebruikte druiven wijnstokken wordt uitgedrukt in een cuvée die de perfecte synthese is van de expertise van de wijnmakers. De basis heeft de kracht en de sappigheid van Raboso en de fluweelzachte tannine van Pinot Noir, terwijl de neus de Pinot Bianco-bloemen en de fruitige Pinot Noir onthult, die pleiten voor een elegante balans tussen aroma’s en smaken.

Traditionele rozenkleur, met een fijne en aanhoudende mousse. Het bouquet is intens met hints van gist en ruime aroma’s van rozen en viooltjes. Frisse, fruitige en volle smaak met hints van aardbeien en frambozen. Rosé Spumante Extra Dry is ideaal als aperitief, uitstekend bij lichte hapjes, risotto’s en wit vlees. Of probeer het met fruit- en/of roomdesserts.